终馏点
油品在规定条件下进行馏程测定中，其最后阶段所记录的最高温度，以 ℃ 表示。
中和值 (Neutralization value)
中和值是油品酸碱性的量度，也是油品的酸值或碱值的习惯统称，是以中和一定重量的油品所需的碱或酸的相当量来表示的数值。
总热值
又称最高热值。从热值中减去酸（主要指试样中硫变成硫酸和氮变成硝酸）的生成热及其溶解热后所得到的热值，以焦耳表示。习惯上仍用卡表示。  
总碱值 (Total Base Number, TBN)
总碱值表示在规定条件下，中和存在于 lg 油品中全部碱性组分所需的酸量，以相当的氢氧化钾毫克数表示。总碱值是测定润滑油中有效添加剂成分的一个指标，表示内燃机油的清净性与中和能力。
中国标准试验方法是 SH/T 0251 ，相应的国外标准试验方法有美国 ASTM D 2896 和 4739 、英国 IP 276 、德国 DIN 51537 和 ISO 3771 等。
锥入度
在 25 ℃ 时，总重为 150± 0.25g 的标准锥在 5s 内垂直穿入润滑脂试样的深度叫润滑脂锥入度，以 1/ 10mm 表示。注意标准锥的重量要准确，重则测得的结果偏大，轻则结果偏小。锥入度是润滑脂稠度的一个量度，锥入度越大，脂越软。每个牌号范围是 30 个单位，牌号之间的范围是 15 个单位。

绝大多数润滑脂是根据锥入度大小来分号的，其规定如下表：

润滑脂牌号  
 6 号
 5  号
 4   号
 
锥入度 （ 25 ℃ ） 1/10mm
 85~115
 130~160
 175~205
 
润滑脂牌号  
 3 号
 2  号
 1  号
 
锥入度 （ 25 ℃ ） 1/10mm
 220~250
 265~295
 310~340
 
润滑脂牌号  
 0 号
 00 号
 000  号
 
锥入度 （ 25 ℃ ） 1/10mm
 355~385
 400~430
 445~475 
 

  
  皂化值 (Saponification value)

皂化值表示在规定条件下，中和并皂化 lg 物质所消耗的氢氧化钾毫克数。
中国标准试验方法是 GB/T 8021 ，相应的国外标准试验方法有美国 ASTM D 94 、英国 IP 136 、德国 DIN 51559(1) 和 ISO 6293 等。

最大无卡咬负荷

用四球法测定润滑剂极压性能时，在规定条件下，不发生卡咬的最高负荷，以 Kg 表示。注意在该负荷下测得的磨痕直径不得大于相应于补偿线上数值的（ 1+5% ）。

蒸发损失

对于脂来说，蒸发损失是脂在规定条件下蒸发后其损失量所占的重量百分数。
在高温使用下的润滑脂和使用低粘度基础油制成的润滑脂，常因脂中基础油的蒸发而改变脂的组成，使润滑脂中的皂浓度相应增大，从而导致稠度改变，内摩擦增大，使用寿命减短；若长期使用会使脂 “ 干涸 ” 失去良好的润滑性能。
对于油来说，蒸发损失是油品在规定条件下蒸发后其损失量所占的重量百分数。
中国标准试验方法是 GB/T 7325 ，相应的国外标准试验方法有美国 ASTM D 972 和 D2887 、德国 DIN 51581 。

整体外观

光滑的、粗糙的、粒状的、分油的等。

质地

奶油状的、有弹性的、拉丝的。